Можно ли морскую капусту кормящей маме



Планирование меню для ребенка-аллергика это настоящее опробование для каждой мамы. Много пищевых ограничений воображают нам это задание фактически невыполнимым. Но кроме того строгая диета при аллергии может стать достаточно разнообразным и полноценным детским питанием.


Мясо при аллергии

В питание при аллергии у ребенка с разрешения доктора смогут быть включены:

Можно ли морскую капусту кормящей маме

Вероятные мясные блюда:

  • паровые тефтели;
  • подливка из фарша: кладем в сотейник фарш - мало прижаривается, добавляем тертый на большой терке лук (либо сельдерей, либо пастернак), доливаем воду так, дабы она покрывала фарш, тушим до готовности;
  • фрикадельки из фарша (перемешанным с луком либо крупой), сваренные в бульоне и др.


Каши при аллергии, бобовые

При аллергии в большинстве случаев разрешаются каши, бобовые:

  • гречневая каша;
  • овсяная каша;
  • рисовая каша: Nestle, Легка каша, Малышка, Nordic, биорисовый отвар HiPP; допускаются и рисовые макароны;
  • пшенная каша: ТЕРРА (хлопья), Фаворит, Nordic;
  • горох (и нут турецкий горошек) и гороховая каша: ТЕРРА (хлопья), Екстра, Фаворит;
  • стручковая фасоль (замороженная);
  • кукуруза (не для всех!).

Вероятное приготовление:

  • каши возможно делать солеными и сладкими, с фруктозой;
  • сырой рис возможно измельчить и варить в духовке в горшочке, отварить на несколько с горошком, луком, разрешенным мясным фаршем либо запечь с фаршем в духовке;
  • готовый рис возможно перетирать блендером, разбавлять кипятком;
  • рис по-флотски с фаршем;
  • рис с ревенем в горшочке: готовим рис в горшочке в духовке, раздельно варим ревеневый соус (0,5 ст. воды + 3 ст.л. фруктозы, закипает, кладем ревень порезанный, варим на мелком огне 3-5 мин., перетираем вилкой), заправляем рис соусом, ставим в духовку, дабы подошло;
  • горошек возможно замораживать на зиму самим, додавать в суп либо запекать к мясу;
  • нут возможно , сделать пюре блендером, добавить к фаршу в тефтели;
  • котлеты в духовке из перетертой гречневой крупы с фаршем;
  • ленивые голубцы: фарш (500 г), кабачок (1 шт.), капуста белокочанная (1 шт. небольшой кочан), репчатый лук (1 шт.), рис (100 г), вода (1 стакан), оливковое масло; доводим воду до кипения, кладем рис в кипящую воду, накрываем крышкой, отставляем, мало припускаем лук с фаршем, мелко шинкуем капусту и натираем кабачок, тушим с маслом в сотейнике, добавляем фарш, рис, соль, доливаем воду и тушим до готовности.

Беря готовые детские каши, следите, дабы это были безмолочные каши либо на базе изолята соевого белка: Нутрилак, Хумана и др.


Зерновые, хлебные изделия при аллергии

Хлебные, зерновые изделия при аллергии:

  • хлеб Дарницкий;
  • диетические хлебцы (из клетчатки, без добавок, диабетические).

Хлебные изделия при аллергии на глютен пшеницы не должны иметь пшеничную муку.


Овощи при аллергии

Питание ребенка с аллергиями допускает потребление таких овощей, как:

  • кабачки;
  • капуста (цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста и др.);
  • пастернак;
  • огурцы;
  • картофель (замачивать на ночь, не меньше 12 часов, перед приготовлением хорошо промыть при аллергии на крахмал);
  • топинамбур;
  • сельдерей;
  • патиссон;
  • зеленый лук (в супе и сырой) и репчатый лук;
  • лавровый лист;
  • петрушка;
  • укроп.

Овощные блюда смогут быть:

  • паровые;
  • в горшочках;
  • рагу (овощное либо с мясом);
  • запеченные в духовке слоями (одни овощи либо вместе с мясом);
  • овощные супы;
  • картофельное пюре: картофель готовится на несколько, заливается овощным бульоном, добавляется льняное масло; возможно делать пюре из картошки и пастернака либо перемешивать с фаршем;
  • запеченный картофель с фаршем: у больших картофелин вырезается серединка, начиняется фаршем, заворачивается в фольгу, запекается в духовке.


Масло при аллергии

Лучше применять такие растительные масла:

  • льняное масло;
  • оливковое масло первого холодного отжима;
  • кунжутное масло.


Ягоды и фрукты при аллергии

Фрукты и ягоды не все запрещены при аллергии. Разрешаются:

  • зеленые яблоки;
  • зеленые груши;
  • белая смородина;
  • белая и желтая черешня;
  • желтые, зеленые сливы и др.

Фрукты при аллергиях у ребенка лучше использовать сезонные, без кожуры.


Десерты при аллергии


Десерты при аллергии возможно готовить дома из разрешенных продуктов:

  • рисовое печенье: отваривается рис, остывает, часть измельчается в блендере и смешивается с остальным, добавляется льняное масло либо оливковое масло, соль и фруктоза по вкусу, возможно добавить рисовые хлопья либо пшенные хлопья вместо муки, формируются лепешки, высушиваются в духовке;
  • рисовая запеканка с фруктозой либо с тертым зеленым яблоком;
  • творожная запеканка;
  • сырники с кефиром (не для всех!);
  • зоологическое печенье (не для всех!);
  • десертные продукты из диабетического отдела (проконсультируйтесь с доктором) и др.
Можно ли морскую капусту кормящей маме


Напитки при аллергии


При аллергии в большинстве случаев допускаются следующие напитки:

  • не сильный зеленый чай (без ароматизаторов и других добавок);
  • белый чай (без ароматизаторов и других добавок);
  • негазированная минеральная вода (к примеру, Моршинская);
  • компоты на базе разрешенных фруктов, сухофруктов, ягод с фруктозой.


Питание при аллергии не должно содержать:

  • каждые продукты и напитки с красителями, ароматизаторами, консервантами;
  • продукты из пшеничной муки;
  • мясо утки, гуся, говядину;
  • куриные яйца;
  • копчености, сосиски, вареная колбаса;
  • молоко коровье, сыры;
  • рыбу, особенно морскую рыбу, и рыбные продукты, особенно морепродукты;
  • овощи, фрукты, ягоды броских цветов, особенно цитрусовые, киви, ананас;
  • грибы;
  • приправы и соусы (кетчуп, майонез, уксус, горчицу, хрен);
  • сдобу;
  • мороженое;
  • шоколад;
  • сахар;
  • орехи, особенно арахис;
  • шиповник;
  • мед;
  • газированные напитки и др.

Для детей аллергиков до года на грудном вскармливании принципиально важно следить за меню мамы исключить все перечисленные выше продукты. Для тех, кто на неестественном питании, приемлемы:

  • неестественные соевые смеси (не для всех!);
  • неестественные смеси на базе гидролизатов молочного белка: казеина/ сывороточных белков (Нутрилак ГА, HiPP ГА, НАН ГА, Хумана ГА и др.);
  • гипоаллергенные овощные, ягодные, фруктовые пюре: HiPP, Nestle, ФрутоНяня, Нутриция, Гербер и др.;
  • гипоаллергенные мясные пюре из индейки, кролика, ягненка с минимальным содержанием крахмала.


Введение прикорма для ребенка аллергика требует особенной осторожности и миниальной дозы продукта в начале его введения в питание.

Рациональное детское питание при аллергии требует больше времени для составления, изготовление и согласования с доктором. Но оно значительно сбережёт здоровье ребенка. Не забывайте, что строгость и нюансы диеты для аллергика смогут различаться в каждом отдельном случае. Помните вести пищевой дневник и следить за аллергической реакцией ребенка.

Приятного аппетита вашему крохе!

Наталья Мажирина
Центр Азбука для своих родителей

Делитесь своим меню для деток аллергиков в комментариях.

Елена | Написано: 10.07.2016 18:21:46 Моей доче 2 года. Атопический дерматит с 2,5 мес. Очень многое ещё не пробовали. Долго катались сдавали анализы, не могли определить причину. Попала к хорошему гастроэнтерологу, он сказал что аллергия у детей не диагностируется, необходимо на диету. И помогло! Сказал возможно индейку,кролика, свинину не жирную, капусту, картофель ( вымоченный). кабачок, зел.яблоко и грушу. На гречку у нас очень сильно сыпало, когда убрала все прошло. Ещё даю рис. Варю кашу с рисом и фаршем, тушу картошку и капусту с мясом,делаю фрикодельки и котлеты (добовляю картошку).

Елена | Написано: 10.07.2016 18:21:41 Моей доче 2 года. Атопический дерматит с 2,5 мес. Очень многое ещё не пробовали. Долго катались сдавали анализы, не могли определить причину. Попала к хорошему гастроэнтерологу, он сказал что аллергия у детей не диагностируется, необходимо на диету. И помогло! Сказал возможно индейку,кролика, свинину не жирную, капусту, картофель ( вымоченный). кабачок, зел.яблоко и грушу. На гречку у нас очень сильно сыпало, когда убрала все прошло. Ещё даю рис. Варю кашу с рисом и фаршем, тушу картошку и капусту с мясом,делаю фрикодельки и котлеты (добовляю картошку).

Елена | Написано: 10.07.2016 18:21:35 Моей доче 2 года. Атопический дерматит с 2,5 мес. Очень многое ещё не пробовали. Долго катались сдавали анализы, не могли определить причину. Попала к хорошему гастроэнтерологу, он сказал что аллергия у детей не диагностируется, необходимо на диету. И помогло! Сказал возможно индейку,кролика, свинину не жирную, капусту, картофель ( вымоченный). кабачок, зел.яблоко и грушу. На гречку у нас очень сильно сыпало, когда убрала все прошло. Ещё даю рис. Варю кашу с рисом и фаршем, тушу картошку и капусту с мясом,делаю фрикодельки и котлеты (добовляю картошку).

Елена | Написано: 10.07.2016 18:21:31 Моей доче 2 года. Атопический дерматит с 2,5 мес. Очень многое ещё не пробовали. Долго катались сдавали анализы, не могли определить причину. Попала к хорошему гастроэнтерологу, он сказал что аллергия у детей не диагностируется, необходимо на диету. И помогло! Сказал возможно индейку,кролика, свинину не жирную, капусту, картофель ( вымоченный). кабачок, зел.яблоко и грушу. На гречку у нас очень сильно сыпало, когда убрала все прошло. Ещё даю рис. Варю кашу с рисом и фаршем, тушу картошку и капусту с мясом,делаю фрикодельки и котлеты (добовляю картошку).

Юлия | Написано: 28.05.2016 13:04:54 Благодарю за статейку огромное! Просто изучались выдумывать. Нам доктор ещё курятину запретила и гречку время от времени возможно.

Можно ли морскую капусту кормящей маме

Ирина | Написано: 28.04.2016 18:39:25 Навіть не дочитав до кінця скажу, що цими порадами краще не користуватися. На що звернула увагу, так це на те що насправді курятина і гречка дуже алергенні і лікарі їх не радять їсти! Будьте обережні з такими порадникаии

Любовь | Написано: 11.03.2016 11:18:15 Хороший сутки ,ни при каких обстоятельствах в жизни не сталкивалась с аллергией ,старшую дочь взяла ко всему. второй дочери 1,1 также с 6 от месяцев стала позволять пробовать все по не многу ,в итоге до года мы ели все ,все полностью. и вот по окончании года стало что то высыпать ,все больше. была у педиатра,у дерматолога, говорят аллергия. не знаю чем кормить. из лекарств даю энторосгель ,скин кап крем,супрастин ,но чет не оказывает помощь пока ,исключила сахар,яйца,молоко также начиная от сегодня. сижу и думаю как готовить нужно еду для ребёнка, все диетическое. Какие конкретно возможно ей по большому счету продукты.

Можно ли морскую капусту кормящей маме

Таисия | Написано: 11.02.2016 23:11:18 Вы пишите что зоологическое печенье (не для всех). В каком случае его запрещено имеется ребенку аллергику?

Светлана | Написано: 25.11.2015 19:52:38 Моему мальчику 1,2г. С 1 месяца страдаем атопическим дерматитом. Когда не лечили нас доктора, что лишь не предпринимали. Мелкое тельце было покрыто корочкой. Без слез не имела возможности наблюдать. Обратились по совету привычной к гастроэнтерологу- она дала совет вести дневник и прежде всего исключить курицу и яблочный сок. В итоге, неспешно кроме продукты друг за другом, мы остались на: гидролизная смесь Friso pep ac, броколли Фрутоняня, цветная капуста Фрутоняня, кролик Бабушкино Лукошко, конина Бабушкино Лукошко, и рисовая безмолочная каша фрутоняня. Вот лишь эти 6 продуктов. Я весьма удивилась, в то время, когда кроме гречневую безмолочную кашу, тельце у нас совсем очистилось. Выясняется кроме этого сыпало на гипоаллергенную гречку. Доктор сказала, слова вводить новое пока забыть на пара месяцев. Из лекарств выписала лишь антигистаминные. Я радостна, что мой ребеночек спит нормально и больше не расчесывает свои ранки. Всем деткам здоровья! А мамам терпения! Светлана. Москва.

татьяна | Написано: 25.10.2015 10:48:49 здраствуйте моему сыну год и мы страдаем аллергией он у меня искуственик, чем кормить незнаю голова не соображает(( что не дам сыпь доктора говоря перерастет. Но это не дело на морковку, гречка, курица, яйцо,кабачок сыпит. Что можите дать совет зарание благодарна.

Екатерина | Написано: 29.05.2015 00:36:17 Ирина, попытайтесь перепелиные яйца, козью молочную продукцию, из мяса худую баранину и конину, рис и гречку. Я ем еще бананы и яблоки зеленые, салат листовой и капусту цветную. Ребенку 5 месяцев, сыпет на все, но не это продукты все Ок!

Екатерина | Написано: 29.05.2015 00:36:10 Ирина, попытайтесь перепелиные яйца, козью молочную продукцию, из мяса худую баранину и конину, рис и гречку. Я ем еще бананы и яблоки зеленые, салат листовой и капусту цветную. Ребенку 5 месяцев, сыпет на все, но не это продукты все Ок!

Ирина | Написано: 28.05.2015 00:06:35 чем кормить ребенка в случае если алергия на все. что делать.
алергия на яйцо ,молочку,крупы,фрукты,картофель, все мясо. возможно лишь кабачок и брокколи.

Елена | Написано: 27.04.2015 20:44:06 Благодарю! Весьма познавательная статья. Дочери 1,9 аллергия по всему телу ввиде крапивницы, лекарства назначенные доктором принимаем а толку нет, и мази не помагают. диету то же выполняем, но выяснилось не верно. благодарю за меню, сейчас точно знаю что приготовить

Лиза | Написано: 25.03.2015 11:31:50 Ксения вы понимаете так происходит. У нас также вроде и доктор назначала мази да препараты, а они не очень сильно помогали избавиться от диатеза и от нередких заболеваний. А позже проконсультировалась с другим доктором и та дала совет нам иммунитет затевать усиливать. Дала совет иммунокинд. Давала без всяких неприятностей ребенку, сыну кроме того нравилось))) А вот как иммунитет укрепили так и болеть прекратили и диатез прекратил так довольно часто тревожить.

Елена | Написано: 25.03.2015 10:50:47 Благодарю за статью

Ксения | Написано: 23.12.2014 21:25:51 У дочки неприятность- пищевая аллергия. Нам 3,9, пропили ентеросгель, антигистаминное Ролинос и мазали Локоидом.Процес шол весьма медлительно, но прочтя ету статью понимаю из-за чего.То что нам врачь розрешила оказываетса запрещено.

Эльвира | Написано: 15.09.2014 23:00:28 Хороший вечер всем. Прочла статью,познавательная,но все строго лично. Я бабушка ребенка-аллергика отягащенная наследственностью (аллергия).Ребенку 3,9 лет.,живем на 10-12 продуктах (овощи,злаки,мясо,фрукты)Могу дать совет лишь одно,не тыкайте наугад,а проходите достойное обследование для своего ребенка.Обследование расставит все на свои места,делайте параллельно аллергопробы,чем больше-тем лучше. Хорошего здоровья вашим деткам. г. Петербург.

Диана | Написано: 24.08.2014 22:13:11 у нас еще аллергия на яйца(((но статья не нехорошая вот тут еще рецептики

Екатерина | Написано: 04.07.2014 22:01:32 Хороший вечер всем. Не нужно додавать сельдерей в готовку,он весьма аллергенный.МЫ также страдаем аллергией,у нас резвилась бронхиальная астма. Кроха весьма обожает курицу,а ее нам запрещено.

Марьяна | Написано: 29.06.2014 12:32:50 Я желаю поделиться своим неприятным опытом, у меня у ребенка была ужасная аллергия, все личико и на сгибах ручек и ножек. А все потому ,что доктора сказали имеется отварную телятину у отварное куриное мясо. и каши, и я это ела 6 месяцев чуть с голоду не падала. Ходила по докторам: диагноз дисбактериоз - полная чушь. Я сама вела дневник что я кушаю и ребенок, и сделала выводы: аллергия на куриный и коровий белок, и Слава Всевышнему все прошло, без анализов, докторов и кучи выброшенных денег. И желаю написать может кому то пригодиться такая информация, что многие прививки выращиваются на курином белке. будьте внимательны. И в случае если кормите грудью аллергика это весьма окажет помощь в борьбе с аллергией, я так и делаю (ребенку 1 и 9 месяцев).будьте все здоровы)

Наталья | Написано: 15.06.2014 12:20:08 Статья хорошая,особенно понравились рецепты с мясом,так как неизменно ломаеш голову что ребенку приготовить и переживаеш что ребенок недоедает и недополучает витаминов и микроэлементов из-за стольких ограничений.Крохе 1,5 года,еще на грудном вскармливании.Я не всегда держусь диеты,довольно часто нарушаю,ем сладкое,по причине того, что тяжело весьма столько времени сидеть на таковой диете да и здоровье страдает вследствие этого.Вот по поводу всяческих наваров и бульонов я сомневаюсь что крохе возможно такое давать.Меня также интересует вопрос в то время, когда эти мучения закончаться и ребенок будет нормально питаться,это же издевательство над детским организмом,ничего не дашь ему,все одно да и то же ежедневно,все на воде.Неизменно ходить к докторам денег столько не хватит,я одна воспитываю ребенка.Энтеросгель вправду хороший препарат,мне показалось что тут его рекламируют в комментариях))

Анатолий | Написано: 27.05.2014 20:59:23

Анатолий | Написано: 27.05.2014 20:54:37 Благодарю - определил большое количество нового. Дочке скоро 3 года, из них 2 на диете.
Моджет кому понадобится: ребёнок обожает яйца, а диета запрещает куриные, 1.5 года прятали, как заметит - требует. Дали совет перепелиные, попытались - нормально, сейчас даём понемногу детские яийца и используем их в рецептах, вместо куриных.

На фитбол с рождения

Кризисы супружеской жизни

Статьи по теме