Армянский лаваш калорийность



Москва и Столичная обл.

Армянский лаваш калорийность

Таковой национальный продукт питания государств Ближнего Востока как лаваш уже давно прочно обосновался в отечественной кулинарной традиции. В настоящее время лаваш применяют для изготовление разнообразных закусок, и независимых основных блюд. По своей кулинарной сути лаваш - это ни что иное как разновидность хлеба, который изготавливают из пресного теста.

Во многих источниках лаваш именуют армянским хлебом либо лепешкой. Лаваш армянский можно считать подвидом классического лаваша, который распространен в основном на территории государств Кавказского региона. Необходимо подчеркнуть, что исследователи считают лаваш армянский самым родным по вкусу и составу продуктом питания к первому, испеченному человеку на огне пресному хлебу.

Армянский лаваш калорийность

Состав лаваша армянского

Лаваш армянский отличается от других разновидностей лаваша своим составом, и внешним видом. Лаваш армянский - это тонкая и плоская лепешка, толщина которой не имеет возможности быть больше 0,5 см. Лаваш армянский отличается своей округлой либо овальной формой и весит не более 250 гр. В соответствии с классической рецептурой в состав лаваша армянского входит пшеничная либо же ячменная мука.

Кроме того, в составе лаваша армянского присутствует закваска, которая в большинстве случаев представляла собой кусочек теста, оставшегося по окончании прошлого изготовление хлеба. Тесто для лаваша армянского традиционно замешивают в громадном деревянном корыте ташт, а после этого выпекают лепешки в национальной печи тонир. Лаваш армянский по окончании изготовление подвешивают по одной лепешке на открытом воздухе.



Через некоторое время хлеб высыхает и в таком виде может еще достаточно долгий период времени сохранять свои неповторимые вкусовые и потребительские характеристики. Калорийность лаваша армянского может изменяться в зависимости от состава компонентов, входящих в рецептуру блюда. Но, средний уровень калорийности лаваша армянского равен 236 Ккал.

Армянский лаваш калорийность

Польза лаваша армянского

Как упоминалось ранее лаваш занимает важное место в систему питания государств Передней Азии, а помимо этого ближнего Востока. Но, не только вкус, но и польза лаваша армянского делает данный продукт питания ответственным для людей. Польза лаваша армянского для человеческого организма кроется прежде всего в витаминно-минеральном составе данного вида хлеба.

Лаваш армянский содержит в своем составе витамины группы В, Е, К, и РР.Помимо этого, лаваш армянский обогащен селеном, кальцием, марганцем, натрием, железом, цинком, калием, фосфором и другими непременно нужными для человека минеральными веществами.

Вред лаваша армянского

Необходимо подчеркнуть, что существует и вред лаваша армянского для человеческого здоровья. Но, вред лаваш армянский может принести лишь в случае не соблюдения производителем хлебобулочных изделий рецептуры продукта, и игнорирование правил хранения сроков годности.

Калорийность лаваша армянского 236 кКал

Каллорийность лаваша армянского (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 13%|4%|81%

Рецепты с лавашом армянским

Овощной пирог в армянском лаваше

Запеченный армянский лаваш с овощами

Лаваш поджаренный с сыром

Армянский лаваш калорийность

Рулет из лаваша с курицей

Пропорции продукта. какое количество грамм?

в 1 штуке 250 граммов

Статьи по теме