Как вкусно приготовить геркулесовую кашу



Казалось бы, ни один продукт не распространен так, как геркулесовая каша. К сожалению, широкая популярность этого блюда – по большей части, предлог для смешных рассказов и шуток, и вовсе не свидетельствует, что большая часть старающихся похудеть барышень начинают сутки как раз с тарелки каши. Основная претензия к пресловутому геркулесу он достаточно невкусен сам по себе, без дополнительных добавок. Как раз исходя из этого многие берут подслащенные растворимые версии данного блюда, или додают в тарелку орехи, мед и сухофрукты, и уверены в том, что употребляют продукт, содействующий похудению. Но это не верно, и на данной самой каше сломалась не одна худеющая барышня. Действительно, существуют в полной мере съедобные версии геркулеса кроме того без дополнительных добавок.

Как вкусно приготовить геркулесовую кашу

Как варить геркулесовую кашу для похудения

Для начала освоим базовый рецепт. В кастрюлю налить 3 стакана воды и вскипятить. С опаской всыпать 1 стакан геркулеса, постоянно помешивая . Варить 15 мин. на медленном огне, помешивая неизменно. Если вы пользуетесь микроволновкой, на 1 стакан крупы берите 2,5 стакана воды, поместите оба ингредиента в стеклянную кастрюлю для микроволновки и готовьте при 60 вт 10 мин., 5 мин. без крышки, и 5 мин. под стеклянной крышкой, чуть перемещённой в сторону, дабы выходил пар.

Соленые каши для похудения

Если вы решили стройнеть, солить воду, и тем более, саму кашу на протяжении изготовление не следует. Попытайтесь обойтись маленьким числом соли, добавленной в тарелку, либо воспользуйтесь нашими рецептами:

Как вкусно приготовить геркулесовую кашу

На 1 порцию берем 6 столовых ложек геркулеса, сок половины некрупного лимона, пучок нарубленного свежего укропа и 2 чайные ложки оливкового либо подсолнечного масла. Лимонный сок перемешиваем с маслом и укропом и проходимся по смеси деревянным пестиком. Добавляем соус в кашу, перемешиваем. В случае если вам думается, что блюдо пресное, добавьте мало натуральной морской соли.

Геркулес с карри

Как вкусно приготовить геркулесовую кашу

На 1 порцию: 6 столовых ложек готовой каши, 1 чайную ложку смеси приправ карри без соли и глютамата, 2 чайные ложки оливкового масла, 1 некрупная тертая морковка. Морковку обжариваем в масле на сковороде, добавляем карри, перемешиваем. В том же направлении выкладываем кашу, легко обжариваем, подаем горячей. Берите максимально свежую сочную морковь, в случае если такой не нашлось, возможно добавить половину тертого на терке сочного яблока, дабы блюдо имело более ласковую консистенцию.

Геркулес с овощами

Как вкусно приготовить геркулесовую кашу

На 1 порцию: 3 столовые ложки готового геркулеса, 4 столовые ложки тертых на терке кабачков, 2 морковки, добрая половина луковицы, 2 чайные ложки оливкового масла, сок половины лимона. Масло смешать с лимонным соком и прогреть на сковороде. В данной смеси пассеровать овощи до полуготовности, после этого добавить готовый геркулес, мало потушить до готовности овощей. Подавать блюдо горячим, добавить капельку морской соли в тарелку.

Сладкие геркулесовые каши

Геркулесовая каша-запеканка с яблоками

Как вкусно приготовить геркулесовую кашу

Пока варится базовая каша, очистить и нарезать ломтиками 1 кг яблок. Выложить фрукты на противень, смазанный оливковым маслом, посыпать корицей и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 мин, или в микроволновке при 900 вт в течение 3 мин. Готовую кашу выложить сверху на яблоки, посыпать корицей, смазать яичным белком, взбитым с соком половины лимона. Запекать еще 10 мин в духовке, или 1 минуту в микроволновой печи.

На 1 порцию: 4 столовые ложки геркулеса, 200 г клубники свежей, добрая половина спелого банана. Клубнику с бананом взбиваем в блендере, после этого неспешно вмешиваем в том направлении овсянку. Получается густой сладкий смузи, в который возможно добавить порошковых отрубей до консистенции каши, или в бутылку, и выпить по дороге на работу.

На 1 порцию: 100 г нарезанного кубиками свежего ананаса, половинка банана, половинка апельсина, 4 столовые ложки каши. Банан взбейте в блендере с апельсином, полученный соус соедините с геркулесом до однородной кашеобразной консистенции. Добавьте кубики ананаса, подавайте с мятным чаем. Эти рецепты окажут помощь вам быстро приготовить вкусную кашу на завтрак, и похудеть достаточно легко.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова

Как вкусно приготовить геркулесовую кашу

Понравилась статья? Поделитесь ею с приятелям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети либо блога:

Статьи по теме