Куриная грудка приготовить быстро и вкусно



Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин дай врагу — так гласит узнаваемая поговорка.

Легким возможно назвать ужин, состоящий на 98% из белков и клетчатки. Подобное сочетание легко разъясняется:

  • Белки – основной стройматериал, применяемый организмом
  • Ночью организм, взявший достаточно белка, активирует гормон роста, несущий ответственность за состояние кожи, мышц и костей
  • Клетчатка легко усваивается и нормализует процесс переваривания пищи

Главные правила

Размер порции и соотношение продуктов

  • Для дамы – 250 грамм
  • Для мужчины на 100 грамм больше
Куриная грудка приготовить быстро и вкусно

Легкий ужин не только окажет помощь сохранить вес в норме либо избавиться от лишних килограммов. Он обеспечит здоровый крепкий сон, улучшит пищеварение, подарит бодрость и здоровье.

Без весов выяснить нужный количество одной порции ужина окажут помощь две ладони, сложенные в пригоршню.

Соотношение белковой и овощной составляющей ужина:

  • 100 грамм белка и 250 грамм овощей – мужчинам
  • 70 грамм белка и 180 грамм овощей – дамам

Калорийность порции

Солидную часть калорий необходимо употребить до 17:00. В дневное время энергия, выделяющаяся при расщеплении жиров и углеводов, деятельно расходуется организмом.

В случае если дневной рацион включает 1800 ккал, его необходимо поделить на 5 частей:

  • 1-й завтрак – 25% 450 ккал
  • 2-й завтрак – 15% -270 ккал
  • Обед – 35% 630 ккал
  • Полдник – 10% 180 ккал
  • Ужин – 15% 270 ккал

5- и кратный прием пищи в соответствии с представленной калорийностью – совершенный вариант для желающих снизить вес.

  • 400 ккал для мужчин
  • 350-300 ккал для дам

Время ужина

  • Лучше ужинать не позднее чем за 4 часа до сна
  • Этого времени организму хватит, дабы переварить легкий белково-овощной ужин
  • В случае если ужинать позднее 18:00, желудок не успеет переварить поступившие продукты и продолжит их переработку ночью
  • В это время суток обменные процессы протекают весьма медлительно, исходя из этого большинство веществ отложится в клетках про запас в виде жира
  • Тем, кто ложится около полуночи не возбраняется поужинать и в 20:00

Запретные продукты

На протяжении вечернего приема пищи не рекомендуется поглощать богатую жирами и углеводами еду:

  • Мясо жирных сортов
  • Макаронные изделия
  • Сдобу, пирожные, торты, конфеты
  • Блюда из картофеля
  • Жирные соусы, подливы, майонез
  • Яичницу

Каллорийность ужина образовывает четвертую часть от калорийности всей пищи за один сутки.

Кое-какие из перечисленных продуктов, такие, как яйца либо макароны, сами по себе достаточно безобидны, но в сочетании с маслами и жирами, применяемыми для жарки, и с соусами, они становятся не пригодны для ужина.

Нужные продукты

  • Тушеные либо вареные овощи
  • Диетическое мясо: куриная грудка, индейка либо кролик
  • Кисломолочные продукты, не которые содержат посторонних добавок, ароматизаторов и наполнителей
  • Морепродукты
  • Ягоды и фрукты —исключение составят бананы. персики, виноград

Диета Ужин минус

  • Осуществить последний прием жёсткой пищи не позднее чем за 14 часов до утреннего подъема
  • В случае если поднялись в 6:00, последний раз покушать в 16:00
  • До наступления этого времени возможно имеется все что угодно, но по окончании дозволяется только выпивать

Чем больше жидкости будет выпито, тем стремительнее организм избавится от накопившихся токсичных отходов.

В случаях, в то время, когда кушать хочется сильно, возможно съесть яблоко либо выпить стакан кефира.

Рецепты легких блюд

Вариантов легких, стремительных ужинов полно.

Куриная грудка приготовить быстро и вкусно

Куриные котлетки с творогом:

  1. Куриную грудку, луковицу, натуральный обезжиренный творог нужно пропустить через мясорубку
  2. К оказавшемуся фаршу необходимо добавить яйцо, перец, соль
  3. Сформировать котлетки и запечь их в духовке либо на гриле

Куриная грудка с овощным гарниром:

  1. Куриную грудку отварить с добавлением соли и специй
  2. Раздельно приготовить овощное рагу
  3. Для него пригодится цветная капуста, стручковая фасоль, зеленый горошек, кабачок цуккини, морковь, очищенные помидоры, луковица, пара зубчиков чеснока
  4. Овощи нужно уложить в глиняные горшочки (либо в сотейник)
  5. Залить оставшимся по окончании варки курицы бульоном
  6. Тушить полчаса
Куриная грудка приготовить быстро и вкусно

Диетическая курочка, сдобренная сметанным соусом, получает двойную калорийность.


  1. Для изготовление омлета предварительно необходимо отварить (или приготовить в микроволновой печи) овощи: брокколи, морковь, стручковую фасоль, сладкий перец
  2. По окончании того как овощи станут мягкими, их направляться переложить в нагретую сковороду
  3. Залить сверху взбитыми с молоком яйцами
  4. Соль, специи положить по вкусу

В случае если хочется легкий салат на ужин:

  1. Креветки отварить в подсоленной воде
  2. Очистить
  3. Белокочанную капусту тонко нарезать
  4. Пожать с щепоткой соли
  5. Сложить оба компонента в глубокую миску
  6. Сбрызнуть лимонным соком
  7. Сдобрить тёмным перцем
  8. В качестве заправки применять натуральный йогурт

Салат из говядины с овощами:

  1. Отварную говядину разобрать на волокна
  2. Картофель отварить и протереть на корейской терке
  3. Потереть свежую морков
  4. Салат посолить по вкусу
  5. Заправить соусом из смеси йогурта и соевого соуса в пропорции 1:5
  6. Перемешать и подавать на стол
Куриная грудка приготовить быстро и вкусно
  1. Консервы из тунца смешать с страницами салата, очищенной мякотью грейпфрута, нарезанным кубикам огурцом, порезанным узкими полукольцами красным луком
  2. Для заправки употребляется смесь 2 ст. л. меда, 3 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. горчицы, 1 ст. л. оливкового масла
  3. Перед подачей салат необходимо посыпать перцем
  1. Огурцы и редис нарезать узкими колечками
  2. Листья салата порвать
  3. Зеленый лук мелко нарезать
  4. Отварить 2-3 картофелины и яйцо
  5. Картофель нарезать кубиками и добавить к салату
  6. Залить салат соусом из сока лимона и оливкового масла с добавлением щепотки соли
  7. Смешать компоненты
  8. Яйцо нарезать кольцами и применять для украшения салата

За продолжительным ужином сытная пища незаметно перекочевывает в желудок, преобразовываясь наутро в лишние граммы.

20 дней я ела на ужин легкую и нужную еду на ужин, главное меню составляли отварные овощи, кефир и йогурт. Скинуть мне удалось более четырех килограмм, буду продолжать положительный опыт.

Мой сегодняшний вес – 70 кг при росте 160 см. Месяц назад во мне было 73 кг. Оказать помощь избавиться от нескольких лишних килограммов мне помог отказ от жирных продуктов. Другими словами днем я ем как в большинстве случаев, а на ужин отвариваю себе нежирное мясо с овощами либо готовлю низкокалорийный салатик. Чай выпиваю без сахара, время от времени додаю мед, в случае если весьма хочется сладкого, кофе не выпиваю. Несколько раз срывалась незадолго до сна, что обернулось тяжелыми снами и дискомфортом в желудке. Сейчас стараюсь придерживаться режима и имеется лишь легкоусвояемые продукты.

Выбранный род занятий – я тренер по шейпингу – обязывает быть в форме и являть собой пример для подопечных. Шесть или семь месяцев назад я нежданно начала набирать вес, не обращая внимания на то, что неизменно занимаюсь спортом. Дабы сохранить фигуру, я начала искать что легкого приготовить на ужин. Отыскала и выяснилось их не так уж мало. Посредством данной техники достаточно быстро удалось прийти к прошлому весу.

Помните! Овощи являются главным источником витаминов и минералов! Много витаминов возможно отыскать в капусте. морская капуста это по большому счету кладезь витаминов, в яблоках и винограде, в помидорах 9 витаминов. а также в томатном соке (более детально тут ), моркови

Пример легкого ужина:

Вам будет весьма интересно:

16.03.2015 в 16:44

У меня оказалось скинуть 4 кг за месяц без спорта, а позже еще 6 кг (в сочетании со спортом уже). Я ела все, что желала но лишь до 16.00 максимум. Говоря о рецептах нужного ужина для похудения, тему кисломолочных продуктов не затронуть запрещено, поскольку все таки это самый низкокалорийный источник белка. Но я категорически не обожаю творог в чистом виде, исходя из этого для диеты готовила диетические сырники,каковые запекала в духовке, кроме этого додавала творог к горячей моркови либо спарже, он там подтаивал и складывалось такое впечатление, что это не творог. а сметана. И еще хотелось бы добавить. что на ночь я разрешала себе выпить лишь 1 стакан обезжиренного кефира.

11.03.2015 в 22:34

В то время, когда я осознала, что отражения в зеркале меня пугает. Решила, что всё это предел и пора худеть. Пологаю, что любая женщина знает, что прекратив кушать по окончании 18 0 вес начнет понижаться. Но как вынудить себя это сделать? Тем более, в случае если я любитель хорошо покушать. Дабы сходу не сорваться. Я в конце недели составляю себе меню на следующие 7 дней. Мне так легче настроить себя на ограничения в еде. И не нужно думать по утрам, что же мне съесть либо приготовить на ужин. Но я не смогла отказаться от обильного ужина. Я не уменьшила количество съедаемого, но существенно снизила калорийность. Колбасу, сосиску и всякие копчености я заменила на рыбу. Убрала хлеб. В случае если весьма хочется, то могу с ужином съесть хлебец из злаков. И перед ужином выпиваю стакан воды. Так чувство сытости приходит стремительнее.

11.03.2015 в 06:40

Продолжительное время не получалось само собой скинуть вес, не смотря на то, что слежу за питанием, стараюсь имеется нужные продукты, взвешиваюсь ежедневно, но все эти меры оказывают помощь поддерживать имеющийся вес и не полнеть, а не худеть. И я ограничила ужин. Не совсем отказалась от вечернего питания. но выбрала более легкие продукты: свежие фрукты либо овощи. Питалась ежедневно с перекусами фруктами. Свежие овощи. Гречка с огурцом с маслом и солью. Вечером чай с кусочками шоколада (дает чувство сытости). Отказалась от хлеба, пирожков и слоек. На ужин готовила легкие блюда, но по окончании 17 часов не ела уже ничего, а вдруг чувствовала сильное чувство голода, разрешала себе выпить стакан кефира либо съесть какой-нибудь фрукт. За маленький период времени мне удалось скинуть 8 кг, что для меня весьма кроме того хорошо.

05.03.2015 в 23:34

Я постоянно стараюсь на ужин имеется что-нибудь легкое. Значительно чаще это кисломолочные продукты, либо салат из свежих овощей с отварным мясом. Но время от времени так хочется разнообразия. Отыскала для себя весьма простой рецепт паровых котлет из капусты. Для этого требуется весьма мелко нашинковать капусту, протушить практически до готовности. Позже добавить мало манки, яйцо. Сформированные котлетки отправляю в пароварку мин. на 15. Никакого жира. Возможно обвалять в панировочных сухарях либо кунжуте. Получается весьма вкусно и для фигуры безопасно. Кстати, капуста по большому счету весьма хороша для тех, кто желает скинуть лишний вес. Лишь в случае если нет неприятностей с поджелудочной железой

25.02.2015 в 01:52

От неправильного питания я, незаметно для себя, набрала вес, а избавиться от него выяснилось весьма сложно. Физические упражнения делать систематично не получалось, и я задумалась над питанием. Способом проб и ошибок стало известно, что наилучшее действие на понижение моего веса оказывают крупы это рис и греча. Я стала имеется их во все приёмы пищи с различными наполнителями, такими, как нежирное мясо, рыба, овощи. Употребляла еду маленькими порциями и, само собой разумеется, исключила жареное и жирное. В итоге, без мучений я заметно похудела через месяц. Сейчас так и придерживаюсь для того чтобы питания. Крупы хорошо подходят и для лёгкого ужина. Из фруктов и ягод употребляю лишь цитрусовые, вишню и чернику. А вот овощные салатики ем редко, поскольку узнала, что моему ЖКТ комфортнее однако от круп.

Добавить комментарий Отменить ответ

Статьи по теме