Пельмени в духовке рецепт



Попытайтесь пельмени с сыром в духовке. и вы осознаете, что кроме того самое простое блюдо возможно потрясающе вкусным. Приготовив это совсем нехитрое кушанье, вы не только накормите всю семью, но и сэкономите собственное время, не растрачивая его на готовку. Наряду с этим вам удастся приятно поразить ваших домашних, приготовив хоть и весьма простое, но потрясающе аппетитное, сочное и вкусное блюдо.

Ингредиенты для изготовление пельменей с сыром в духовке:

  1. Пельмени 500 грамм
  2. Сметана 100 грамм
  3. Сыр жёсткий 100–150 грамм
  4. Мука пшеничная 2 столовые ложки
  5. Соль по вкусу
  6. Перец тёмный молотый по вкусу
  7. Перец красный молотый по вкусу (не обязательно)
  8. Масло растительное какое количество потребуется
  9. Вода очищенная кипяченая 1 стакан
Пельмени в духовке рецепт

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Терка, жаропрочный противень либо форма для запекания, железная лопатка, маленькая миска, столовая ложка, кухонные прихватки для тёплого, плоская тарелка.

Приготовление пельменей с сыром в духовке:

Ход 1: Подготовить сметанную заливку.


В подходящую по размеру миску разложите сметану и залейте ее стаканом воды. Посредством столовой ложки размешайте жидкость так, дабы сметана всецело растворилась. В том же направлении добавьте перец, красный и тёмный, конечно соль. Хорошенько все еще раз перемешайте. Если вы планируете додавать к пельменям другие приправы, то делать это необходимо на данном этапе, смешивая специи со сметаной и водой. В самом конце сюда же добавьте муку. Размешивайте , пока масса не станет однородной.

Ход 2: Подготавливаем сыр.


Цельный кусочек сыра нарежьте маленькими ломтиками, каковые будут легко помещаться вам в руку. Измельчите ингредиент посредством терки в отдельную, чистую тарелку либо разделочную доску.


Пельмени в духовке рецепт

Ход 3: Запекаем пельмени с сыром в духовке.


Разогрейте духовку до 190-200 градусов по шкале Цельсия. Форму для запекания хорошо промажьте растительным маслом и бережно уложите на нее замороженные пельмени, возможно в пара слоев, в случае если выбранная вами посуда через чур маленькая. Вылейте на пельмени раствор сметаны и муки со специями. Жидкость обязана всецело скрывать полуфабрикаты. Сверху посыпьте блюдо тертым сыром. Пошлите форму с пельменями запекаться в духовой шкаф на 30-40 мин. до полной готовности. Когда блюдо запечется, конечно на его вершине образуется румяная сырная корочка, извлеките форму из духовки и приступайте к подаче блюда на стол, не ждя, пока оно остынет.

Пельмени в духовке рецепт

Ход 4: Подаем пельмени с сыром.


Пельмени с сыром, запеченные в духовке подавайте сразу после изготовление, пока они еще тёплые. В качестве соуса применяйте жидкость, которая осталась на дне формы для запекания. Само собой разумеется, направляться предложить к блюду пара кусочков ароматного хлеба, конечно украсить его свежей зеленью. Надеюсь, вам и вашей семье окажется по душе это, пускай и весьма простое, но весьма вкусное кушанье.
Приятного аппетита!

Пельмени в духовке рецепт

Рекомендации к рецепту:

В случае если у вас в запасе чуть больше времени и жажды, возможно добавить к пельменям репчатый лук, но перед этим его направляться обжарить с маленьким числом растительного масла.

Так же по желанию вы имеете возможность добавить ваши любимые специи.

Для любителей пикантных и острых блюд, я советую приправить блюдо чесноком либо жгучим красным перчиком.

Для запаха добавьте лавровый лист и несколько горошин душистого перца, но по окончании изготовление не забудьте их извлечь.

Для придания соусу приятного розоватого оттенка, возможно добавить в него столовую ложку томатной пасты либо кетчупа.

Пельмени в духовке рецепт

Статьи по теме