Пицца с курицей и ананасом рецепт


Наблюдай, какие конкретно привилегии тебя ожидают! И они будут доступны тебе сразу после регистрации.
  • Вести блог и делиться своими чувствами
  • Общаться, рекомендовать и получать рекомендации на форуме
  • Принимать участие в суперских конкурсах и побеждать призы
  • Получать рекомендации и советы специалистов а также звёзд!
  • Выяснять первой о самых сочных статьях и новых трендах
Пицца с курицей и ананасом рецепт
Тогда поля справа и надави эту кнопку

В выходные дни, в то время, когда вся семья в полном сборе, каждая хозяйка ломает голову, над воскресным меню. Хочется приготовить что-то не через чур заковыристое, наряду с этим вкусное, к тому же и такое, дабы понравилось каждому. Варианты, само собой разумеется, имеется, но, пожалуй, первое, что приходит в голову пицца. Не весьма сложно, ингредиенты – все, что имеется в холодильнике, а отыскать человека, который не обожает эту превосходную итальянскую лепешку с начинкой, возможно, нереально. Значит, пицца? С пикантной начинкой? Тогда конкретно пицца с курицей и ананасами.

Начинаем, как неизменно, с теста, которое сейчас попытаемся сделать на опаре.

Пицца с курицей и ананасами

Ингредиенты для теста:

  • 3 стакана муки
  • пакетик сухих дрожжей
  • стакан горячей воды
  • столовая ложка сахара
  • щепотка соли
  • 3 столовые ложки оливкового масла

Метод изготовление теста для пиццы:

Полстакана муки смешать с дрожжами и сахаром, влить воду и замесить жидкое тесто. Поставить в теплое место, дабы опара забродила и встала. Добавить муку (тесто должно быть не через чур крутым), соль, оливковое масло, хорошенько все вымесить и покинуть в теплом месте еще мин. на 40 – тесто должно увеличиться в объеме приблизительно в два раза.

Ингредиенты для начинки:

  • 300-400 граммов куриного филе (отварное, обжаренное, копченое)
  • банка консервированных ананасов
  • маленькая сочная луковица (шалот, белый лук, но не репчатый)
  • красный болгарский перец
  • 150 граммов жёсткого сыра
  • 150 мл острого томатного соуса

Метод изготовление пиццы

Филе порезать маленькими кусочками, лук – узкими полукольцами, перец – узкими пластинками. Сыр натереть.



Тесто раскатать в достаточно узкую лепешку и смазать острым соусом. Возможно применять готовый соус, который вам нравится, возможно приготовить домашний, применяя помидоры и все те специи, каковые вы любите.

Выложить на тесто нарезанное филе, кружочки ананасов, лук и перец, посыпать натертым сыром.

Края пиццы смазать оливковым маслом. Выпекать до готовности при температуре 200 градусов.

Примечание. В случае если пиццу передержать в духовке, тесто может стать жестковатым.

Пикантная пицца с курицей и ананасами

  • тесто для пиццы (рецепт см. выше)
  • 2 куриные грудки
  • банка консервированных ананасов (кусочками)
  • сочная луковица
  • 100 граммов бекона
  • 150 граммов сыра моцарелла
  • 150 мл острого соуса
  • по паре кружочков болгарского перца (красного, желтого, зеленого)
  • базилик
Пицца с курицей и ананасом рецепт

Грудки отварить со специями, каковые вы любите. Охладить и порезать ломтиками.

Тесто раскатать, смазать острым томатным соусом и выложить начинку: куриное филе, ананасы, тонко нарезанные лук и перец, моцарелла и бекон.

Пицца с курицей и ананасами выпекается до готовности в духовке, разогретой до 200 градусов. При подаче на стол посыпать зеленым базиликом.

Примечание. У данной пиццы вправду весьма пикантный вкус, который дает сочетание ананасов, ласкового куриного филе и копченого бекона. Наряду с этим она еще и выглядит весьма ярко и торжественно.

Пицца с курицей и ананасом рецепт

Пицца с копченой курицей и ананасами

  • тесто для пиццы (см. рецепт выше)
  • 2 копченые грудки
  • банка консервированных ананасов кусочками
  • 150 граммов бекона
  • 150 граммов сыра моцарелла
  • 1 луковица
  • 150 мл острого томатного соуса
  • банка острых оливок
  • базилик
Пицца с курицей и ананасом рецепт

Тесто раскатать, смазать острым соусом и выложить начинку: нарезанная ломтиками копченая куриная грудка, ананасы, тонко нашинкованный лук, оливки, бекон и сыр моцарелла.

Выпекать пиццу при температуре 200 градусов до полной готовности. Перед подачей на стол украсить свежим базиликом.

Пицца с курицей и ананасом рецепт

Как уже отмечалось, для начинки возможно применять курицу любого метода изготовление: вареную, жареную, копченую. Наряду с этим не обязательно класть в начинку только куриное филе, в полной мере подойдут и окорочка, и другие части курицы. Возможно додавать кукурузу, всевозможные копчености, не обязательно бекон, цветные овощи, каковые придадут блюду привлекательный внешний вид.

Статьи по теме