Пицца с курицей и сыром



Очередной вариант вкусной пиццы на дрожжевом тесте, на данный раз с курицей, маслинами, помидорами и сыром. Ничего сложного, весьма простой рецепт, но пицца получается неподражаемой.

Пицца с курицей и сыром

Куриное филе я заблаговременно замариновала в соевом соусе с травами. В случае если имеется грибы, то возможно сделать еще более сытную и увлекательную начинку, добавив грибы к курице.

Напомню, что дрожжевого теста для пиццы я завожу сходу большое количество, дабы хватило на 3-4 пиццы, оно замечательно хранится в холодильнике пара дней и возможно любой раз печь новую пиццу и наряду с этим не возиться с тестом.

Пицца с курицей и сыром

Ингредиенты для изготовление пиццы с куриной грудкой

Дабы приготовить пиццу с курицей мне потребовалось:

Для дрожжевого теста потребуется:
молоко - 1 стакан
мука - 3 стакана (плюс/минус)
сахар - 2 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
вечная закваска - 2-3 ст.л. (или 1 ч..л. сухих дрожжей)
растительное масло - 3-4 ст.л.

данного количества ингредиентов хватит на 3 громадных пиццы.



для начинки
куриная грудка - 200 грамм (соевый соус, сухая петрушка, орегано для маринада)
томатная паста - 1.5 ст.л.
помидоры - 2 шт.
маслины - 1/3 банки
сыр - 80 грамм
зеленый лук - пара перышек

Как я замешиваю дрожжевое тесто для пиццы подробнее смотрите вот тут .

Пицца с курицей и сыром

Рецепт изготовление пиццы маринованным куриным филе, маслинами, помидорами и сыром

Курицу порезала маленькими, не весьма толстыми кусочками, посыпала приправами, залила парой столовых ложек соевого соуса, оставила на 30 мин. мариноваться.

Кусочек дрожжевого теста раскатала в круг, положила его сходу на противень.

оптимальнее смазывать тесто домашним томатным соусом. но он у меня закончился, исходя из этого смазала простой томатной пастой.

Пицца с курицей и сыром

Сверху на тесто выложила кусочки курицы.

12.05.2017 в 02:33

Огромное благодарю за рецепт, сравнительно не так давно отыскала его и уже три раза готовила, а сейчас мои домашние заказали двойную порцию. Скажу прямо, с магазинной Нутеллой не совсем похожа, вероятно из-за различных сортов орехов, но все же в случае если брать на порцию полный стакан молока и разлить в банку из под Нутеллы, получается очень вкусная наша родная домашняя Нутелла. Еще раз благодарю за данный рецепт и другие, мне весьма понравился ваш сайт!

Статьи по теме