Плов в скороварке мультиварке



Плов - любимое многими из нас блюдо, которое возможно сделать в казане, в мультиварке, а также в скороварке. Рецепты, представленные ниже, поведают, как приготовить плов в скороварке меньше чем за час.

Плов в скороварке мультиварке

Плов из курицы в скороварке

  • лук – 2 шт.;
  • курица – 300 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • рис – 300 г;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • соль – 5 г;
  • перец – 5 г;
  • мускатный орех – 5 г.
Плов в скороварке мультиварке

Рецепт изготовление плова в скороварке, независимо от того, какой комплект ингредиентов вы выберете, складывается из последовательности однообразных действий. В первую очередь нужно замочить рис холодной водой и покинуть его на 20 мин..

Пока рис набухает, нарежьте курицу маленькими квадратными кусочками, порубите лук и морковь. Включите скороварку в режим Тушение, вылейте в нее масло и положите курицу. В то время, когда мясо подрумянится, добавьте к нему лук с морковью и поджаривайте ингредиенты еще 5-7 мин., не забывая наряду с этим их помешивать.

Сейчас возможно добавить в устройство рис, лавровый лист, мускатный орех и специи, 100 мл воды и закрыть крышку скороварки. Приготовление плова в скороварке занимает 60-80 мин..



Плов из свинины в скороварке

  • свинина – 500 г;
  • лук – 3 шт.;
  • рис – 800 г;
  • морковь – 4 шт.;
  • зира – 2 ч. ложки;
  • масло растительное – 100 г;
  • соль – 2 ч. ложки.

Данный рецепт поведает, как готовить в скороварке плов со свининой. В первую очередь нужно нарезать овощи – морковь – большой соломкой, а лук - полукольцами. Свинину направляться промыть и нарезать большими кусками.

Скороварку необходимо включить в режим Тушение, вылить в нее масло и дождаться, пока дно устройства как направляться нагреется. В разогретое масло нужно послать мясо, лук с морковью и зирой, обжарить ингредиенты 5 мин., по окончании чего влить стакан воды и закрыть крышку устройства. Спустя 20 мин. нужно открыть крышку скороварки, посолить бульон и добавить в него рис. В случае если жидкости не достаточно, возможно влить в устройство еще стакан воды. Сейчас необходимо опять закрыть крышку и тушить плов еще 20-25 мин..

Плов в скороварке мультиварке

В случае если мясо не достаточно мягкое – увеличьте время приготовление на 10-15 мин.. Этого времени должно быть достаточно для пропаривания свинины. Перед подачей плову нужно разрешить настояться.

Представленные выше рецепты разрешат вам готовить плов из любых ингредиентов. Вы кроме этого имеете возможность экспериментировать и додавать в рецепт самые различные специи и приправы.

Плов в скороварке мультиварке

А вдруг у вас нет скороварки, то возможно приготовить плов в микроволновке. это кроме этого не займет большое количество времени.

Статьи по теме