Салаты со свеклой вареной



Салаты занимают одно из центральных мест на нашем столе. Существуют разные рецепты изготовление салатов. Особенно нужны салаты из овощей. Они идеально сочетаются с мясными блюдами либо гарнирами.

Один из самых несложных салатов – салат из свеклы. Данный легкий салат весьма вкусный. Помимо этого, он готовится в считанные минуты, в случае если заблаговременно отварить свеклу.

Салат со свеклой и с чесноком

Для изготовление салата из свеклы с чесноком пригодится:

  • 2 свеклы
  • 2 зубчика чеснока
  • 70-100 г сыра
  • майонез
  • соль по вкусу

Рецепт изготовление салата со свеклы

Салаты со свеклой вареной
  1. Свеклу вымойте, не очищая, заверните каждую в фольгу и запекайте в духовке при температуре 180° в течение 60-80 мин. (время зависит от размера свеклы) либо отварите ее до готовности.
  2. Вареную свеклу очистите и нитрите на большой терке.
    Чеснок пропустите через пресс либо мелко-мелко порубите.
  3. Сыр натрите на терке. В салатницу разложите свеклу, сыр и чеснок. Заправьте салат майонезом, чуть-чуть посолите.

Салата со свеклой, орехами и черносливом

Для изготовление салата пригодится:

  • 2 средние свеклы
  • зубчик чеснока
  • 5-7 штук чернослива
  • 1/3 стакана грецких орехов
  • майонез

Рецепт изготовление салата со свеклой с орехами и черносливом

  1. Свеклу отварите в кожуре. Чернослив распарьте, выньте косточки, если они имеется и мелко порежьте.
  2. Грецкие орехи легко измельчите.
  3. Соедините чернослив, свеклу, орехи и чеснок, пропущенный через пресс.
  4. Заправить майонезом. Кушайте на здоровье!


Салат из свеклы с оливковым маслом

Продолжая тему несложных и вкусных салатов из свеклы: данный салат весьма легкий, он подойдет девушкам, каковые следят за фигурой. Помимо этого, салат не имеет специфического запаха цветы.

Для изготовление салата из свеклы с оливковым маслом пригодится:

  • 4 свеклы
  • лук зеленый
  • пол пучка кориандра (кинза)
  • 3 ст.л. оливкового
  • 1 ст.л. сока лимона
  • соль (большая не йодированная)
  • свежемолотый тёмный перец

Рецепт изготовление салата из свеклы с оливковым маслом

  1. Отварите свеклу в кипящей воде (при жажде запеките при температуре 180°С, предварительно завернув свеклу в фольгу) в течение часа.
  2. Остудите свеклу при комнатной температуры. Почистите свеклу, натрите на большой терке. Порежьте мелко зеленый лук.
  3. Приготовьте соус для салата. Соедините оливковое масло и 1 ст.л. сока лимона. Добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте.
  4. Полейте соусом свеклу и бережно перемешайте салат. Добавьте мелко порубленную кинзу.
  5. Еще раз перемешайте. Попытайтесь салат на вкус. Досолите салат, поперчите. Салат применяйте в качестве гарнира и закуску.

Салат "Свекла по-корейски"

Свекла по-корейски – блюдо, которое нравится многим. Данный салат может стать базой для других салатов.

Салаты со свеклой вареной

Для изготовление свеклы по-корейски пригодится:

  • 500г свеклы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1/3 стакана растительного масла
  • 1/3 ч.л. красного перца
  • 1/3 стакана уксуса
  • соль по вкусу
  • растительное масло
Салаты со свеклой вареной

Рецепт изготовление свеклы по-корейски

  1. Свеклу очистите, натрите на особой терке. Добавьте чеснок, уксус, перец, посолить.
  2. На сковороде разогрейте масло, и залейте свеклу. Охладите.
  3. Покиньте свеклу под гнетом в течение 12 часов. Приятного аппетита!
Салаты со свеклой вареной

Мы уверены, что салаты со свеклы, приготовленные по предложенным нами рецептам, понравиться вам и вашим гостям!

Статьи по теме