Сколько калорий в халве



Халва пришла к нам с таинственного Востока и оказалась по вкусу не только представительницам женщин, но и равнодушным к сладостям мужчинам. Специфический, легко терпкий вкус халвы нельзя назвать ласковым и тающим во рту, но его неповторимость и имеется залогом большой популярности у взрослых и детей.

Калорийность халвы приводит в отчаяние дам, выполняющих диету. Не обращая внимания на натуральные компоненты, калорий в халве довольно много – при избыточном весе об этом лакомстве лучше забыть. Она принесет большое количество пользы людям истощенным, оправляющихся по окончании серьёзной болезни, и склонным к нервным расстройствам и эмоциональным срывам.

Халва: калорийность и нужные свойства

Халва – это один из немногих видов сладостей, каковые не только вкусны, но и нужны. В ее составе большое количество витамина В1, который есть красивым ассистентом для сердечно-сосудистой системы. Данный витамин кроме этого нужен людям с нестабильной нервной системой и склонностью к неврозам.

Богата халва и витамином Е, который негласно считается витамином юности и красоты. Он замечательно воздействует на клетки кожи, содействует их регенерации и омоложению. Регулярное поступление достаточного количества токоферола в организм человека содействует разглаживанию небольших морщинок, стремительному росту волос, упрочнению ногтей и увеличению иммунитета.

Халва крайне полезна детям, в ней имеется все, что нужно для пополнения растущего организма полезными питательными веществами. Но благодаря высокой калорийности халвы педиатры советуют не баловать детей этим десертом каждый день – достаточно будет 1-2 раз в неделю (15-30 г).

Сколько калорий в халве

Еще один важный нюанс: большая часть детских докторов выступают против потребления халвы малышами младше 4 лет. Это разъясняется через чур крошащейся консистенцией халвы – при разжевывании она попадает во все небольшие трещинки в зубах и возможно обстоятельством кариеса. Помимо этого, не обращая внимания на полезный биохимический состав, халва может привести к расстройству пищеварения у мелкого сластены, поскольку содержит много растительных жиров.

Несложно осознать, сколько в халве калорий, в случае если знать, что есть сырьем для ее изготовление. На Востоке халву делают фактически из всех растительных продуктов. Видится там халва из кукурузы, орехов, манки а также из моркови либо сладкого картофеля батата. Калорийность халвы, сделанной вручную (в частности так ее делают во всех восточных государствах) не так высока, как у ее промышленной сестры. В большинстве случаев содержание калорий в халве ручного изготовление не превышает 400-430 ккал/100 г.

У нас сырьем для изготовление халвы, по большей части, являются семечки подсолнуха, каковые сами по себе достаточно калорийны (в них содержится около 578 ккал/100 г). Что и сказать, количество калорий в них, и, действительно, громадно. Учитывая, что технологический процесс предусматривает еще и введение в семечковую массу сахарного сиропа, то калорийность халвы не может быть значительно меньше, чем калорийность продуктов, входящих в ее состав.

какое количество калорий в халве, приготовленной по простой технологии? Большое количество: в подсолнечной халве содержится 500-570 ккал из расчета на 100 г готового продукта. Калорийность халвы может возрастать за счет введения большего количества сахара либо от повышенной жирности исходного сырья (при применении семечек подсолнухов масличных сортов).

Сколько калорий в халве

Какая калорийность халвы разных видов?

Самой распространенной, как мы уже упоминали, есть халва из семян подсолнуха. Но существует, как минимум, три вида халвы, которую производят у нас:

Сколько калорий в халве
  • Тахинная либо кунжутная халва;
  • Арахисовая халва;
  • Ореховая халва (из смеси разных видов орехов).

Калорийность халвы из кунжута.

Тахинная халва более калорийна, чем подсолнечная. Это разъясняется изюминкой производства: дабы заглушить неприятный привкус кунжутных семечек в исходную массу додают много сахарного сиропа, что существенно повышает калорийность халвы. В среднем, кунжутная халва содержит 570-590 ккал в 100 г продукта.

Калорийность халвы из арахиса.

Сколько калорий в халве

Количество калорий в халве из арахиса образовывает близко 505 ккал/100 г. Как видим, это значение не через чур отличается от калорийности халвы из семян подсолнуха. К тому же, арахисовая халва также богата витаминами группы В, и витамином D и РР.

Калорийность ореховой халвы.

Ореховая халва – это обобщенное наименование этого десерта, сделанного из разных орехов (как одного вида, так и смеси различных орехов). Естественно, калорийность халвы из орехов будет зависеть от калорийности исходного сырья. К примеру, калорийность миндальной халвы образовывает 550 оптимальнее/100 , а фисташковой – 520 ккал/100 г. Калорийность халвы из смеси разных орехов колеблется в пределах 515-560 ккал/100 г.

какое количество калорий в халве с наполнителями?

Калорийность халвы зависит от исходного сырья и входящих в нее дополнительных компонентов. На сегодня ассортимент сладостей из халвы весьма широк. Ушли в прошлое времена, в то время, когда это лакомство продавалось лишь в одном единственном виде – халва подсолнечная. Сейчас мы имеем возможность наслаждаться вкусом халвы, сделанной с добавлением цукатов, мармелада, пастилы, мака, изюма и пр.

Сколько калорий в халве

Калорийность халвы с разными наполнителями будет различной – в зависимости от калорийности дополнительных ингредиентов. К примеру, любимая многими халва с маком содержит 510 ккал/100 г. Она отличается неповторимым вкусом и лишь присущим ей запахом. Еще один популярный вид халвы – с изюмом. Количество калорий в ней возрастает за счет калорийности изюма (265 ккал/100 г) и образовывает 516-520 ккал/100 г.

Халва с мармеладом, цукатами либо пастилой менее популярна. Ее берут не довольно часто, по большей части, дабы разнообразить сладкий стол либо на пробу. Но менее вкусной она от этого не делается – в большинстве случаев, такая халва имеет более изысканный вкусовой букет, нежели простая. какое количество же калорий в халве с этими наполнителями?

Сколько калорий в халве

Итак, калорийность халвы премиум-класса (на 100 г продукта):

  • Халва с кусочками мармелада – 508 ккал:
  • Халва с пастилой – 510-515 ккал;
  • Халва с цукатами – 521 ккал;
  • Халва с какао – 523 ккал;
  • Халва арахисовая с шоколадной крошкой – 532 ккал;
  • Халва подсолнечная с молоком – 506 ккал;
  • Тахинно-арахисовая халва с миндалем – 547 ккал;
  • Кунжутная халва с капучино – 582 ккал;
  • Халва в шоколадной глазури – 534 ккал.

Не обращая внимания на высокую калорийность, халва остается популярной и любимой многими людьми. Кроме того обилие разнообразных сладостей не смогло воздействовать на всенародную любовь к этому продукту – халва так же, как и прежде в фаворитах. И дело тут не только в ее пользе либо в натуральном составе (не смотря на то, что это также нельзя не учитывать), а в том, что мы просто любим данный неповторимый восточный десерт и, чувствуя его вкус, постоянно возвращаемся в детство.

Статьи по теме