Диета при повышенном холестерине примерное меню



Текст: Ольга Натолина

Диета при повышенном холестерине примерное меню

Диета для понижения холестерина создана, первым делом, для людей с сердечно-сосудистыми болезнями. Медики говорят, что холестерин возможно страшен для нашего здоровья. Его так же характеризуют как бесшумный убийца.

Повышенный уровень холестерина в крови провоцирует развитие атеросклероза и других страшных болезней сердца и сосудов. Избежать нежелательного сценария оказывает помощь особая диета, направленная на постоянный контроль холестерина.

Особенности диеты для понижения холестерина

Вправду, повышенный уровень холестерина выступает одним из основных факторов риска развития атеросклероза. Особенность диеты для понижения холестерина содержится в том, что она исключает продукты, повышающие холестерин. Холестерин есть одним из продуктов обмена веществ, и находится в продуктах животного происхождения.

Удивительно то, что любой из нас употребляет холестерин каждый день, без оглядки на то, что он есть возможно страшным для нашего организма. Чтоб не подвергать свое здоровье опасности, уровень холестерина должен быть в норме. Как этого добиться? Все должно быть сбалансировано. Так как холестерин мы используем на протяжении приема пищи, то и уровень его возможно регулировать диетой для понижения холестерина .

Насыщенные жиры, по большей части содержащиеся в продуктах животного происхождения, существенно повышают холестерин в крови. А жиры растительного происхождения, благотворно действуют на холестерин и содействуют его понижению. В противном случае говоря, должно быть верное сбалансированное питание, так вы сможете не допустить повышение уровня холестерина в крови.

Особенность диеты для понижения холестерина пребывает в том, что нужно использовать продукты лишь натурального происхождения. К примеру, одним из самых нехороших жиров есть маргарин. направляться отдавать предпочтение жирам, каковые складываются из полиненасыщенных жирных кислот. Это возможно кукурузное, оливковое либо льняное масла. Неспециализированная часть насыщенных жиров должна быть не больше 25-30 % от ежедневной каллорийности съедаемых продуктов.

Другая особенность диеты для понижения холестерина сводится к ограничению дневной нормы потребления холестерина до 250мг. Так же, следуя диете, нужно, расширить ежедневное потребление свежих овощей и фруктов, содержащих высокое количество углеводов.

Диета при повышенном холестерине примерное меню

Исключаем продукты, повышающие холестерин в крови

Продукты, повышающие холестерин – это, в первую очередь, продукты которые содержат жиры животного происхождения, либо насыщенные жиры. К примеру, такие сорта мяса, как свинина либо баранина, ветчина. И маргарин, сливочное масло, шпроты. Жирным сортам мяса направляться предпочесть курицу либо индейку.

Продукты, которые содержат много холестерина – это так же субпродукты, к примеру печень, почки, легкое, язык и мозги. Из рыбных продуктов сюда можно отнести икру рыб, кальмары и осьминоги. В ежедневном рационе питания такие продукты смогут находиться, но рекомендуется сократить их потребление до минимума.

направляться обратить внимание на кое-какие молочные продукты, повышающие холестерин. Сократить и существенно снизить потребление жирного творога и сметаны. Сыр должен содержать не более 30% жира. Яйца разрешается включать в рацион, но не более 2 вареных яиц за чемь дней. Но если вы отделите желток, то белки возможно вольно имеется в неограниченном количестве.

Диета при повышенном холестерине примерное меню

Диета для понижения холестерина не исчерпывается лишь верно составленным меню. направляться придерживаться определенных рекомендаций при повышенном холестерине в крови. Овощные салаты направляться заправлять оливковым маслом, лимонным соком, любыми специями по вкусу. Тогда как строго сократить применение жирных соусов, майонеза и кетчупа.



Оливковое масло содержит высокое количество мононенасыщенных жиров и считается нужным. Так же много нужные жиры находятся еще и в рыбных продуктах. Они содействуют расщеплению холестерина в крови, тем самым понижая его уровень.

При приготовлении пищи направляться отказаться от жаренного, и готовить способом варения, тушения, на несколько либо гриле. Перед приготовлением срезайте с мяса целый лишний жир, с куриного мяса снимайте кожицу. На протяжении диеты для понижения холестерина питайтесь 5 ежедневно, приблизительно каждые 3-4 часа. Лицам с излишним весом нужно снизить потребления соли до 3-5 грамм в сутки.

Сигареты и алкоголь, на протяжении диеты для понижения холестерина, запрещены. направляться, кроме этого, отказаться от всевозможных сладостей. Они также являются продуктами, повышающими холестерин. Так как повышенный уровень сахара в крови содействует увеличению холестерина.

Наиболее страшным считается скрытый сахар, о содержании которого многие вероятно и не догадываются. Это возможно сладкие газированные напитки, мороженное либо сладкий чай в бутылочках. Американские ученные установили связь между натуральным кофе и повышенным уровнем холестерина. Любителям кофе рекомендуется перейти на растворимый кофе и ограничится двумя чашечками в сутки.

Примерное меню на сутки при повышенном уровне холестерина

  • Первый завтрак: гречневая каша -150 гр. яблоко либо апельсин, чай либо кофе без сахара (возможно с молоком до 1,5% жирности).
  • Второй завтрак: салат из помидоров и огурцов 250 гр. (заправленных оливковым маслом и специи по вкусу), фреш морковный 200 мл.
  • Обед: овощной суп на оливковом масле 300 мл. куриные котлеты на несколько 150 гр. овощи на гриле 150 гр. хлеб пшеничный 1 кусочек, апельсиновый сок 200 мл.
  • Полдник: овсяные хлопья 120 гр. яблочный сок 200 мл.
  • Ужин: нежирная рыба на гриле 200 гр. тушеные овощи 150 гр. хлеб отрубный 1 кусочек, чай либо кофе без сахара (возможно с молоком до 1,5% жирности).

Правила диеты при язве желудка: не злить и не раздражаться!

Антонина | 24.01.2013, 14:22:56

Весьма полезная и увлекательная статья! Благодарю огромное Вам Олечка. У меня отец болеет таким недугом,как атеросклероз. У него повышен холестерин.Ему прописали статин Тевастор для понижения холестерина и диету.Тевастор -это качественный дженерик розувастатина. Правда за диету мало,что растолковали. А с Вашей статьи стало более понятнее мне,чем его кормить.Огромное Вам благодарю.

Антонина | 26.01.2013, 13:42:45

Иголкин, а кто вам сказал,что он за чемь дней в норму приведет холестерин? Понимаете поговорку Поспешишь -людей насмешишь? Так вот и тут -все должно идти неспешно,плавно.дабы не привести к беде.Резкие перепады со здоровьем еще никому не помогли.Тевастор понижает холестерин до нормы приблизительно за 15-20 дней так что не переживайте,раз понижается у дяди холестерин -значит все идет нормально.

Муму | 26.01.2013, 14:06:37

Ольга Натолина, благодарю за инфу! Посоветуйте,пожалуйста,а холестерин в любом возрасте увеличивается либо лишь у взрослых?

Вероника | 26.01.2013, 14:38:33

Диета при повышенном холестерине примерное меню

Холестерин в любом возрасте может повыситься. Все зависит от образа жизни и от организма человека. У меня, кстати, холестерин увеличивался на протяжении беременности. Действительно, мой гинеколог меня успокоил. Заявил, что у беременных такое не редкость)

гость | 22.04.2013, 18:47:39

Диета при повышенном холестерине примерное меню

Применение и перепечатка печатных материалов сайта вероятно лишь с активной ссылкой на ресурс.
Применение фотоматериалов не запрещаеться лишь с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные символы и т.д.)
на сайте не запрещаеться лишь лицам, имеющим все нужные права для для того чтобы размещения.

Сетевое издание (Дама.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федслужбой по надзору в сфере связи,
IT и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Copyright (с) 2016-2017 ООО Хёрст Шкулёв Паблишинг

2005-2017
Все материалы сайта, независимо от формы и даты размещения на сайте, смогут быть использованы лишь с согласия обладателей сайта. Перепечатка материалов с сайта неосуществима без письменного разрешения редакции.

Диета при повышенном холестерине примерное меню

Статьи по теме